Pěstujeme v hlinito-písčité propustné půdě, je nenáročný, snadno a rychle se rozrůstá.
Velmi dekorativně působí také na podzím, kdy šedavě stříbrné olistění mění barvy.
Bylinná medicína:
Využívaná část: nať
Pelyněk pontický se stejně jako pelyněk pravý používá na tišení příznaků spojených se špatným trávením včetně větrů. V mnoha kulturách je považován za ceněný lék proti začervení střev a dalším parazitárním infekcím trávicího traktu. Používá se i jako nervové tonikum a ke zmírnění horečky nebo menstruačních obtíží.
Sbíráme v době květu v srpnu-září, není vhodný pro těhotné, děti a alergiky na pyl.
Mrazuvzdornost: mrazuvzdorný